新申请的粤港FV车牌在一定条件下是可以换车的。但具体能否换车，还需根据车牌的新旧政策来区分。

如果是新政申请的粤港FV车牌，自申请获准之日起，除车辆发生交通事故严重损毁特殊情况外，3年内不得更换车辆。而对于旧政申请的粤港FV车牌，则通常可以随时换车。此外，换车后的车辆也必须是七座以内的小车。

换车流程一般如下：首先，申请人需要在网上办理换车手续，包括受理和拍照，并领取受理回执。然后，申请人需缴纳相应的牌证工本费，并凭借受理回执上的领证日期到指定地点领取新批文卡。接下来，持批文卡等材料到备案地海关、边检部门办理旧车注销、新车备案手续。此外，还需要购买香港保险，并在运输署申领领取禁区纸、流通牌。Zui后，预约验车，并换领长期有效禁区纸、流通牌。

请注意，换车过程中还需要提供一系列的材料，如《粤港澳机动车辆往来及驾驶人驾车批准通知书》原件、新车的车辆登记文件、旧车的行驶证、香港特区的中国检验有限公司汽车检验中心出具的验车信封等。

因此，在申请换车前，建议详细了解当地的具体规定和要求，确保准备齐全并符合要求的材料，同时遵守相关的法律法规和流程，以确保申请过程的顺利进行。